Au Canard Sucré, chocolaterie artisanale à Levallois-Perret : fabrication sous vos yeux
Fabrication sur place en petites séries.
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Un laboratoire visible depuis la boutique
Une histoire de famille à l’origine d’Au Canard Sucré depuis 1989
Nous sommes Au Canard Sucré, chocolaterie artisanale installée à Levallois-Perret depuis 1989. L’entreprise a été créée par Corinne, qui a appris le métier auprès de ses parents boulangers, pâtissiers et chocolatiers, avec le goût du travail bien fait et des recettes simples.
Depuis 2015, Marie a rejoint l’aventure familiale. Aujourd’hui, nous formons une équipe de deux et nous continuons à fabriquer comme nous l’avons toujours fait, avec régularité et exigence, en
petites séries sur place.
Pour rester proches du produit, nous allons aussi à la rencontre du cacao, notamment au Pérou et en Tanzanie, afin de mieux comprendre son origine et ses particularités. Notre laboratoire est visible depuis la boutique pour que vous puissiez voir comment naissent nos chocolats faits maison et choisir plus facilement selon vos goûts.
Produits frais et prix accessibles
Chocolats, boîtes cadeaux et confiseries artisanales à Levallois-Perret
Nous vous accueillons en boutique pour la vente au détail, que vous veniez pour un plaisir du jour ou pour offrir. Nous travaillons en flux tendu, avec des
chocolats fabriqués chaque semaine, afin que les produits restent frais et agréables en bouche.
Côté chocolat, retrouvez des palets et des tuiles, ainsi que de la poudre de cacao et des pistoles de chocolat à pâtisser. Pour les cadeaux, nous préparons des
boîtes de chocolats artisanaux de plusieurs formats, dont des boîtes caméléon
personnalisables. Nous pouvons composer un assortiment selon vos envies.
Nous réalisons aussi des
sujets en chocolat artisanaux à Levallois-Perret, selon les saisons et les thèmes. En chocolat noir, au lait ou blanc, avec des pièces à partir de 2,50 €.
Notre confiserie artisanale comprend des pâtes de fruits, des calissons, des orangettes, des gingembrettes, des fruits confits enrobés, des pâtes d’amandes, des guimauves et des oursons guimauve. Vous pouvez acheter au détail ou en boîte.
une production artisanale
Une chocolaterie artisanale à Levallois-Perret, simple et transparente
Ce qui compte pour nous, c’est la régularité. Nous fabriquons sur place, avec des
produits frais et réguliers, et nous évitons de produire trop en avance. Vous avez ainsi des chocolats qui gardent leurs arômes et leur texture, sans devoir choisir au hasard.
Nous aimons aussi adapter nos créations. Une boîte pour un anniversaire, un assortiment pour une entreprise, un message sur une plaque ou un sujet qui ressemble à votre idée : nous prenons le temps d’en parler et de proposer une solution réaliste. C’est ce petit ajustement qui fait la différence au moment d’offrir.
Nous travaillons avec des partenaires comme Choba Choba et la Chocolaterie de l’Opéra pour vous proposer des créations de qualité au quotidien.
Particuliers et professionnels bienvenus
Contactez-nous à Levallois-Perret pour une commande ou un renseignement
