Nos confiseries

Nos pâtes de fruits sont faites par nos soins avec des fruits frais du marché. Les parfums changent donc selon les saisons.
Les oursons guimauves sont égallement fais maison avec de la vrai vanille et réalisés à partir de gélatine de posson. 
Les calissons sont une réalisations du célèbre Léonard Parli* d'Aix-en-Provence.